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お料理

じゃの目焼

名物 “じゃの目焼”osusume.jpg名物 “じゃの目焼”
980円

国産の骨付きの鶏もも肉に数種類の
自家製ブレンドスパイスを染み込ませて
じっくり焼き上げた当店自慢の一品。

京鴨

深みのある味わい 京鴨osusume.jpg深みのある味わい 京鴨


無菌で衛生かつストレスフリーな環境、そして良質な水と飼料で一貫管理された、安全で味わい深い肉質を実現した鴨です。ビタミンB1・B2や鉄分など栄養価も高く、脂肪は融点が低いため体に蓄積せずに排出されやすい、低カロリー高タンパクなお肉です。

京鴨 むね肉の味噌柚庵焼き 1,580

京鴨 もも肉のステーキ ~ 山椒のソース~ 1,480

京鴨 ホルモンと 九条ねぎの陶板焼 850

京鴨の唐揚げ 730

京鴨 ロース 660

京鴨 皮ポン酢 490

鮮魚のお造り

玄米おこげと有機野菜のサラダ玄米おこげと有機野菜のサラダ

玄米おこげと有機野菜のサラダ 770円

温度玉子のシーザーサラダ 870円

鴨の燻製とリンゴのサラダ 890円

鱗の海鮮 韓国風サラダ 930円

一品

やめられないやめられない
生麩田楽生麩田楽
エビマヨエビマヨ

黒枝豆の燻製 450円

小魚の南蛮漬 560円

もずく酢 450円

レンコン明太子マヨあえ 560円

ちりめん山椒のポテトサラダ 580円

トマトスライス 燻製マヨネーズで 420円


生麩田楽 よもぎ麩・ゴマ麩 620円

自家製すくい豆富 540円

本マグロのカマ黒胡椒焼き 700円

豚の角煮 ~マッシュポテト添え~ 950円

特選玉子「茶の月」で作る出汁巻玉子 680円

若鶏の唐揚げ 570円

やめられない 460円

エビマヨ 720円

フライドポテト ~UROCOスタイル~ 550円

アボカドとチーズのポテト春巻 690円

おつまみ

京つけもの盛り合わせ京つけもの盛り合わせ

エイヒレ 640円

干しホタルイカの炙り 640円

わた入り丸干しイカ 640円

鮭とば 640円

京つけもの盛り合わせ 680円

チーズの盛り合わせ 1,000円

大阪鶴橋のチャンジャ 520円

ごはん

たっぷりしらすといくらの釜飯たっぷりしらすといくらの釜飯

特選玉子「茶の月」の玉子かけごはん ~メレンゲスタイル~ 
460円

鶏釜飯 690円

鴨の時雨煮釜飯 890円

ちりめん山椒と トロ湯葉の釜飯 890円

たっぷりしらすといくらの釜飯 1,160円

※釜飯はご注文頂いてから20分少々お時間いただきます。

麺

鶏白湯鶏白湯

鶏白湯 平打ち中太麺 700円
国産鶏をじっくり煮込んだ、
見ためこってりですが、まろやかで優しい
味わいの無化調スープ

鶏煮干そば 細麺 700円
国産鶏と煮干しのあっさりおだしの
風味豊かな無化調スープ

デザート

チーズケーキ レモン風味チーズケーキ レモン風味

抹茶のクレームブリュレ 580円

チーズケーキ~レモン風味~ 620円

黒豆きなこの牛乳プリン 520円

レーズンとクルミのガトーショコラ 620円

※表示価格はすべて税込です

鱗 うろこ 
阪急河原町駅1分/祇園四条駅3分/京都・木屋町の炭火焼き野菜と旬の京素材を使った居酒屋 
ご予約・お問い合わせはこちらへ  075-231-2772

鱗 うろこ uroko 京都木屋町
鱗イラスト

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